Partage...

Voilà, je me suis remise à dessiner. Parce que j'ai du temps en ce moment et parce que je souhaite reprendre des études en modélisation orientée jeux vidéo.
Il y a bien entendu une sélection et pour ce faire, je dois présenter des travaux. Donc, je dois travailler et la tâche est rude ! Car cela fait 5 ans que je n'ai rien produit.
Heureusement, j'ai un peu de temps devant moi car la session ne commence pas avant janvier.
Je vous présente donc mon premier dessin. C'est un nu féminin reproduit d'après photo à la mine de plomb et retouché ensuite sur ordi.
Soyez indulgent, merci ;)

Caro.

Jean Talon (1626)

Cet homme fut le premier intendant de la Nouvelle-France et il contribua tant au développement économique qu'au peuplement de la colonnie.
Un petit peu de culture ne fait pas de mal !
Mais à notre époque et ici à Montréal, c'est surtout un très grand marché !
Notre marché, où nous nous rendons tous les samedis pour nous ravitailler en légumes frais et mets de qualité.
C'est le plaisir des sens : l'odorat est mis à l'honneur avec la petite boutique d'épices, le stand de lavande avec ses bouquets, ses savons et ses huiles essentielles, les fleurs, les fruits, le sucre (sirop d'érable oblige !), bref un pur bohneur.
Il y a aussi le goût, car le marché c'est un échange. Les fruits de saison vous sont proposés en dégustation par tous les maraichers, le fromager vous fait découvrir la production locale et sincèrement, ils n'ont rien à nous envier ! Il y a un choix hallucinant de fromages.
Même lorsque vous allez acheter votre huile d'olive, vous avez droit à une dégustation, comme pour les vins. On vous propose des huiles fruités, d'autres plus amères. On vous explique laquelle est plus adaptée pour la cuisson et pour les salades.
Vous sortez du marché, vous avez fait votre repas !
Donc à défaut de vous faire partager les senteurs et les goûts, je vais mettre à contribution un sens non négligeable dans notre rapport à la nourriture : la VUE.
Car un marché, c'est aussi une profusion de couleurs.
Régalez-vous.







Et voilà, le caddy est plein et nous pouvons rentrer.
Voici un aperçu de notre rue, la rue St Denis où la végétation est plus que luxuriante. C'est vraiment très agréable.


Bisous à tous.

C&C

Bon anniversaire Caroline!

Une pensée toute particuliere en ce jour particulier pour Caroline qui fête son anniversaire aujourd' hui !

De la part de tous ceux qui t'aiment: BON ANNIVERSAIRE !

Expériences culinaires...

Ce matin, comme tous les samedis, nous sommes allés au marché.
Et depuis quelque temps, un légume étrange est venu enrichir les étalages déjà très fournis.
Carl décide donc de demander à un charmant papy, ce qu'est cette chose étrange.
Et bien ce sont des "Têtes de violon". J'ai éclairé votre lanterne là !
Aller, je vous explique : ce sont de jeunes pousses de fougère. Oui, oui, de la fougère.
Il y a même une petite feuille qui vous explique comment les cuisiner et les accommoder.
Le truc, c'est qu'il faut les faire blanchir 2 fois, sinon, c'est cancérigène.
Mais bon, il nous en faut plus pour nous effrayer (nous avons l'esprit aventurier, sinon, nous ne serions pas partis de l'autre côté de l'Atlantique !!!)
Alors, nous voilà partis avec nos "Tête de violon" dans notre caddie (et oui nous avons un caddie rayé noir et blanc un peu comme Beetle Juice. Et non, ici, ça ne fait pas mamy !)
Je vous laisse découvrir notre repas:

Donc "Têtes de violon" et ses Pennés sauce tomate estragon, accompagnées de pain au noix violet (non, nous n'avions pas bu !) et pour finir, méli-mélo de framboises et mûres sur son lit de yaourt à la vanille et nappage chantilly.






Et voilà ! Comme vous pouvez le constater, nous ne nous laissons pas dépérir.
Les "Têtes de violon" ont un peu goût d'asperge, en plus léger.

On vous embrasse.

C&C